Queso Artesano Pata de Mulo
Queso artesano semicurado elaborado 100% con leche cruda de ovejas de ganadería propia. Esto garantiza la trazabilidad del producto final, ya que se consigue el control absoluto de todo el proceso de elaboración, desde la fabricación de los alimentos que consume la ganadería, pasando por la recría del ganado, el ordeño y posteriormente la elaboración del Pata de Mulo. El queso tiene una fina capa de corteza y su pasta es de textura fundente. Su sabor es ligeramente láctico, limpio y con matices aromáticos. Su maduración es de aproximadamente 2 meses. Bienestar animal certificado. Certificado Welfare.
Código: 01565005
Peso: 2 kg aprox.
Leche: Oveja
Tratamiento: Cruda
Curación: 2-3 meses
Origen: Castilla y León (España)
Packaging: Envasado al vacío
Peso: 2 kg aprox.
Leche: Oveja
Tratamiento: Cruda
Curación: 2-3 meses
Origen: Castilla y León (España)
Packaging: Envasado al vacío
Vegajardín ofrece una amplia gama de productos gourmet españoles cuidadosamente seleccionados, como el queso Manchego DOP, quesos de cabra, quesos de oveja, quesos de vaca o quesos de mezcla, jamón Ibérico de bellota, embutidos, panes de higo y panes de dátil, almendra marcona, membrillo, dulces españoles… Usted podrá comprar directamente desde España de manera sencilla y rápida, con total garantía de satisfacción. Somos exportadores de quesos españoles y productos gourmet desde 1999.
Vegajardin, S.L. ha sido beneficiaria del Fondo Europeo de Desarrollo Regional cuyo objetivo es mejorar la competitividad de las Pymes y gracias al cual ha puesto en marcha un Plan de Acción con el objetivo de mejorar su posicionamiento en mercados exteriores a través de la gestión de la marca para la internacionalización en el año 2021. Para ello ha contado con el apoyo del Programa GMI de la Cámara de Comercio de Ciudad Real.