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Queso Palo Santo

Queso Palo Santo

Un queso de vaca gallego con más de 200 años de historia y una textura cremosa y agradable al paladar. Cuenta la leyenda que su nombre se remonta a 1.720, gracias a un instrumento que utilizaban los antiguos monjes del monasterio de las cercanías de Cuntis para proceder a la cuajada de la leche. Maduración mínima 20 días. Queso suave y aromático.

Código: 01505005
Peso: 600 g aprox.
Leche: Vaca
Tratamiento: Pasteurizada
Curación: 20 días
Origen: Galicia (España)
Packaging: Film plástico
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