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Queso Palo Santo con trufa

Queso Palo Santo con trufa

Una fusión del queso artesanal Palo Santo, elaborado con leche pasteurizada de vaca, con trufa negra. Es un queso de pasta dura, con una maduración mínima de 35 días. Tiene un aroma natural y firme a leche de vaca, bien definido, con delicadas notas de trufa al paladar. La trufa y el Palo Santo ofrecen una perfecta simbiosis, otorgándole al tradicional Palo Santo, un sabor renovado y muy especial.

Código: 01505035
Peso: 3 kg aprox.
Leche: Vaca
Tratamiento: Pasteurizada
Curación: 35 días mínimo
Origen: Galicia (España)
Packaging: Envasado al vacío
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© Desde 1999 Vegajardín. Tu rincón Gourmet. Todos los derechos reservados.

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