Queso de Oveja Curado con Ajo Negro
Queso elaborado con leche pasteurizada de oveja combinado con una justa proporción de ajo negro. Se trata de un queso de aproximadamente 6 meses de maduración que se caracteriza por tener unas llamativas infiltraciones interiores oscuras del ajo negro que contiene. Su textura es compacta y equilibrada. En boca, nos deja un exquisito e intenso sabor a queso de oveja, persistente pero muy agradable, con un suave retrogusto a ajo negro. Es ideal para los amantes del queso de oveja, ya que el ajo negro le aporta un sabor y un aroma que combinan a la perfección con la intensidad de la leche de oveja. Medalla de Oro en World Cheese Awards 2022-2023.
Código: 01390040
Peso: 3 kg aprox.
Leche: Oveja
Tratamiento: Pasteurizada
Curación: 6 meses
Origen: Castilla La Mancha (España)
Packaging: Envasado al vacío
Peso: 3 kg aprox.
Leche: Oveja
Tratamiento: Pasteurizada
Curación: 6 meses
Origen: Castilla La Mancha (España)
Packaging: Envasado al vacío
Vegajardín ofrece una amplia gama de productos gourmet españoles cuidadosamente seleccionados, como el queso Manchego DOP, quesos de cabra, quesos de oveja, quesos de vaca o quesos de mezcla, jamón Ibérico de bellota, embutidos, panes de higo y panes de dátil, almendra marcona, membrillo, dulces españoles… Usted podrá comprar directamente desde España de manera sencilla y rápida, con total garantía de satisfacción. Somos exportadores de quesos españoles y productos gourmet desde 1999.
Vegajardin, S.L. ha sido beneficiaria del Fondo Europeo de Desarrollo Regional cuyo objetivo es mejorar la competitividad de las Pymes y gracias al cual ha puesto en marcha un Plan de Acción con el objetivo de mejorar su posicionamiento en mercados exteriores a través de la gestión de la marca para la internacionalización en el año 2021. Para ello ha contado con el apoyo del Programa GMI de la Cámara de Comercio de Ciudad Real.