Queso Idiazabal DOP Ahumado
Un exquisito queso sometido a un proceso de ahumado que se lleva a cabo al final de la maduración, consiguiendo características organolépticas diferentes al Idiazabal Natural. Su corteza es cerrada y lisa de tonos ocres, que encierra un gusto ligeramente picante y pronunciado, con una textura granulosa, aromas delicadamente ahumados y un sabor persistente debido al humo que hace que el sabor se mantenga más tiempo en la boca.
Código: 01044011
Peso: 3 kg aprox.
Leche: Oveja
Tratamiento: Cruda
Curación: 3 meses mínimo
Origen: País Vasco (España)
Packaging: Envasado al vacío
Peso: 3 kg aprox.
Leche: Oveja
Tratamiento: Cruda
Curación: 3 meses mínimo
Origen: País Vasco (España)
Packaging: Envasado al vacío
Vegajardín ofrece una amplia gama de productos gourmet españoles cuidadosamente seleccionados, como el queso Manchego DOP, quesos de cabra, quesos de oveja, quesos de vaca o quesos de mezcla, jamón Ibérico de bellota, embutidos, panes de higo y panes de dátil, almendra marcona, membrillo, dulces españoles… Usted podrá comprar directamente desde España de manera sencilla y rápida, con total garantía de satisfacción. Somos exportadores de quesos españoles y productos gourmet desde 1999.
Vegajardin, S.L. ha sido beneficiaria del Fondo Europeo de Desarrollo Regional cuyo objetivo es mejorar la competitividad de las Pymes y gracias al cual ha puesto en marcha un Plan de Acción con el objetivo de mejorar su posicionamiento en mercados exteriores a través de la gestión de la marca para la internacionalización en el año 2021. Para ello ha contado con el apoyo del Programa GMI de la Cámara de Comercio de Ciudad Real.