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Queso de oveja con Azafrán

Queso de oveja con Azafrán

Queso fabricado artesanalmente a partir de leche cruda de oveja. Tiene corteza natural y su pasta interior esta aderezada con azafrán, el cual, deja unos toques rojizos muy característicos. Tiene un sutil sabor a esta codiciada especia que se descubre tras unos segundos en la boca. Esta agradable mezcla da como resultado un queso con mucha personalidad.

Código: 01540005
Peso: 2,5 kg aprox.
Leche: Oveja
Tratamiento: Cruda
Curación: 4-5 meses
Origen: Castilla y León (España)
Packaging: Envasado al vacío
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