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Queso de oveja con Ajo Negro

Queso de oveja con Ajo Negro

Queso fabricado artesanalmente a partir de leche de oveja pasteurizada. Tiene corteza natural, su pasta interior es firme, compacta y presenta un color muy oscuro debido al ajo negro que contiene. Posee una singular mezcla de sabores que combina los matices propios del queso de oveja con la intensidad del ajo negro. Una agradable unión que ofrece grandes posibilidades culinarias y que proporciona una experiencia de sabor inconfundible.

Código: 01510005
Peso: 2,5 kg aprox.
Leche: Oveja
Tratamiento: Pasteurizada
Curación: 4-5 meses
Origen: Castilla La Mancha (Spain)
Packaging: Envasado al vacío
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