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Queso de Oveja al Pedro Ximénez

Queso de Oveja al Pedro Ximénez

Innovador queso de oveja macerado en vino Pedro Ximénez, lo cual, le aporta unos aromas propios muy característicos que recuerdan a este peculiar tipo de uva. Este queso tiene una maduración de 9 meses y posee una textura firme, untosa y ligeramente húmeda. El agradable olor a vino Pedro Ximénez que desprende la corteza recuerda en todo momento que se trata de un queso diferente, especial.

Código: 01385080
Peso: 3 kg aprox.
Leche: Oveja
Tratamiento: Pasteurizada
Curación: 9 meses
Origen: Ciudad Real (España)
Packaging: Envasado al vacío
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