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Queso de Oveja a la Trufa

Queso de Oveja a la Trufa

Este queso de leche de oveja sorprende por su exotismo y aroma. La trufa que contiene se abre camino en su interior imprimiéndole una imagen muy elegante. En boca, mantiene el carácter propio de la leche de oveja con un agradable amargor propio de la trufa. Tiene un retrogusto de persistencia media-larga, durante el cual, se manifiestan ligeros tonos a frutos secos. Ideal para los amantes del queso y de la trufa, que verán su sueño hecho realidad en esta mágica fusión.

Código: 01385095
Peso: 3 kg aprox.
Leche: Oveja
Tratamiento: Pasteurizada
Curación: 3 meses
Origen: Ciudad Real (España)
Packaging: Envasado al vacío
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