Mojama de atún
La mojama es, indudablemente, uno de los productos más reconocibles de la gastronomía española, más aún en la zona de Barbate, convirtiéndose en una de las elaboraciones más deliciosas que pueden hacerse con el atún. Un producto singular, con unas cualidades excepcionales. Para su elaboración se emplea el lomo, pieza noble por excelencia por ser el corte más magro del atún. Tras la extracción y lavado, se salan y se dejan secar con los vientos del Estrecho. La mejor forma de disfrutarla es cortada en lonchas, ni muy finas ni muy gruesas, y añadiéndole un chorreón de Aceite de Oliva Virgen Extra por encima. Producto libre de anisakis.
Código: 05020015
Peso: 220 g - 300 g
Origen: Cádiz (España)
Packaging: Envasado al vacío
Consumo preferente: 6 meses
Peso: 220 g - 300 g
Origen: Cádiz (España)
Packaging: Envasado al vacío
Consumo preferente: 6 meses
Vegajardín ofrece una amplia gama de productos gourmet españoles cuidadosamente seleccionados, como el queso Manchego DOP, quesos de cabra, quesos de oveja, quesos de vaca o quesos de mezcla, jamón Ibérico de bellota, embutidos, panes de higo y panes de dátil, almendra marcona, membrillo, dulces españoles… Usted podrá comprar directamente desde España de manera sencilla y rápida, con total garantía de satisfacción. Somos exportadores de quesos españoles y productos gourmet desde 1999.
Vegajardin, S.L. ha sido beneficiaria del Fondo Europeo de Desarrollo Regional cuyo objetivo es mejorar la competitividad de las Pymes y gracias al cual ha puesto en marcha un Plan de Acción con el objetivo de mejorar su posicionamiento en mercados exteriores a través de la gestión de la marca para la internacionalización en el año 2021. Para ello ha contado con el apoyo del Programa GMI de la Cámara de Comercio de Ciudad Real.