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Hueva de mújol

Hueva de mújol

El mújol es un pescado especialmente apreciado por sus huevas, las cuales se convierten en una deliciosa salazón a través de un proceso totalmente tradicional: extracción, salado, prensado y secado. Su textura es más cremosa que la de la mojama, pero su sabor se mantiene potente y salino, al igual que el resto de salazones. Se recomienda consumirlo junto a unas almendras y un toque de Aceite de Oliva Virgen Extra. Producto libre de anisakis.

Código: 05020025
Peso: 110 g - 200 g
Origen: Cádiz (España)
Packaging: Envasado al vacío
Consumo preferente: 6 meses
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