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Cuña de queso Idiazabal DOP Ahumado 150 g / 250 g

Cuña de queso Idiazabal DOP Ahumado 150 g / 250 g

Un exquisito queso sometido a un proceso de ahumado que se lleva a cabo al final de la maduración, consiguiendo características organolépticas diferentes. Su corteza es cerrada y lisa de tonos ocres, que encierra un gusto ligeramente picante y pronunciado, con una textura granulosa, aromas delicadamente ahumados y un sabor persistente debido al humo que hace que el sabor se mantenga más tiempo en la boca.

Código: 01044014 / 01044015
Peso: 150 g / 250 g
Leche: Oveja
Tratamiento: Cruda
Curación: 3 meses mínimo
Origen: País Vasco
Packaging: Envasado al vacío
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Vegajardin, S.L. ha sido beneficiaria del Fondo Europeo de Desarrollo Regional cuyo objetivo es mejorar la competitividad de las Pymes y gracias al cual ha puesto en marcha un Plan de Acción con el objetivo de mejorar su posicionamiento en mercados exteriores a través de la gestión de la marca para la internacionalización en el año 2021. Para ello ha contado con el apoyo del Programa GMI de la Cámara de Comercio de Ciudad Real.

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© Desde 1999 Vegajardín. Tu rincón Gourmet. Todos los derechos reservados.

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