Corazón de atún rojo
Obtenido únicamente de atunes rojos del Mar Mediterráneo y el Océano Atlántico, pescados de forma tradicional. Tras extraer los corazones, se lavan, se salan y se prensan durante al menos 14 días. A continuación, se vuelven a lavar, se prensan durante 15 horas más y pasan al secadero, completando así un proceso 100% artesanal donde no existe intervención mecánica. Puede disfrutarse tanto en lonchas, si se buscan sabores potentes y muy salinos, como rallado encima de un revuelto, una sopa o un guiso, aportando a un toque diferente y sorprendente. Producto libre de anisakis.
Código: 05020010
Peso: 170 g - 250 g
Origen: Cádiz (España)
Packaging: Envasado al vacío
Consumo preferente: 6 meses
Peso: 170 g - 250 g
Origen: Cádiz (España)
Packaging: Envasado al vacío
Consumo preferente: 6 meses
Vegajardín ofrece una amplia gama de productos gourmet españoles cuidadosamente seleccionados, como el queso Manchego DOP, quesos de cabra, quesos de oveja, quesos de vaca o quesos de mezcla, jamón Ibérico de bellota, embutidos, panes de higo y panes de dátil, almendra marcona, membrillo, dulces españoles… Usted podrá comprar directamente desde España de manera sencilla y rápida, con total garantía de satisfacción. Somos exportadores de quesos españoles y productos gourmet desde 1999.
Vegajardin, S.L. ha sido beneficiaria del Fondo Europeo de Desarrollo Regional cuyo objetivo es mejorar la competitividad de las Pymes y gracias al cual ha puesto en marcha un Plan de Acción con el objetivo de mejorar su posicionamiento en mercados exteriores a través de la gestión de la marca para la internacionalización en el año 2021. Para ello ha contado con el apoyo del Programa GMI de la Cámara de Comercio de Ciudad Real.